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第13章 创业维艰(1/2)

在戴父的最新策划中,这药酒也只能暂时以完全手工古法酿造的概念在菜馆推出。

一是走高端路线,农村那种私人小作坊一年能产多少?一两吨就了不起了,扔在全国白酒市场规模里面连个水花都砸不出来。二来呢,只走自家会所渠道,说白了就是供自己会所客人用的私人酒,不上正规渠道铺货销售的情况下,无论这酒如何有效果有名气,都不会惹得国内白酒名企以及保健品巨头的打压。

最关键的是,戴福保认为,只有在私房菜馆里才能将这酒卖出高价。这一点周昊也认可,因为戴父为了加深他们的认知,特意带他们到附近一个城市里去见识了一番。一斤加了据说是野生山龟鲜血的药酒居然卖到了一万两千元,这个价格让周昊和戴林不由的重新认知了自己对高端消费的认知。

要说实话,周昊是有些不甘心。

一开始选择那家小酒厂是因为他们两个只有这么一点小本钱,原计划是想通过这酒厂作为起步。周昊毕竟年轻气盛且又有了上古传承,自认为自己可以大杀四方毫无忌惮。他和戴林私下里没少讨论过这方面的问题,两人都觉得这么强悍的东西最后只能成为一个私家精酿的酒品牌,实在是有些小材大用。

但详细了解到这几年华国的白酒市场后,周昊不得不承认,这个时代的白酒对大鳄而言是个抄底的好时代,但对创业者而言是最坏的时代。

整体经济环境不佳、限制三公、反.腐.败等等因素让消费需求压抑到了极点,另一方面,前几年白酒企业盲目扩张已经导致了严重的供大于需。大酒牌还能依靠规模效益以及品牌附加值勉强维持着自己的经营,而小品牌、小酒厂已经出现了大规模的倒闭潮。他的这两吨年产的白酒厂,扔在市场大环境下,估计连个泡泡都来不及出现便已湮没。

戴林也曾经认为凭着这酒的实际效果,在网上稍微一宣传便能够打开高端消费市场。不曾想,这个想法刚刚提出便被戴父直接浇了一盆冷水。

戴父别看年龄大了,但作为经历过网络浪潮的一代,他何尝不知道网络宣传的便利性,不过他更加知道网络上的不确定性。上了天涯,戴父注册了一个马甲发了一个名为《秒杀一切保健品的宫廷秘制药酒》帖子。大意便是有这么一种酒,有各种的神奇效果云云,然后一年产量有限,想走高端路线,询问大家有何意见。

戴林点了点头,中规中矩的网络推广手法。

周昊却在戴父神秘的笑容中感觉到有这么一丝丝的不妙。

果然,网上很快有人回帖。

“沙发!”第一个是最经典的回帖。

最恨水军:“五毛可耻!”

总有刁民想害朕:“宫廷药酒?朕没喝过,所以是假的,鉴定完毕!”

老衲想吃肉:“阿米豆腐,老衲有千古武林秘制灵丹,洗骨伐髓、强身健体、包治百病,是在是居家旅行必备良药,求楼主投资。”

越骑:“免费供应我家饮用百年,以验证是否具有保健作用。然后再来讨论如何推广问题!”

千古穿越:“楼上疯了,给你喝你敢喝吗?”

越骑:“凭什么不敢,免费的我就敢。俺们西北爷们一顿整两斤没问题!”

爱党爱国爱媳妇:“喝吧,喝吧,喝完酒千古了,楼主不单单省钱,还为国家做贡献了!”

天地奇才:“来来,来我这边,一顿才两斤也敢说出来?”

……

然后,在戴林和周昊目瞪口呆中,一群围观的群众上来,这个帖子很快便成了讨论华国那个地方酒量最大的帖子。

“靠网络操作,我们那个年代还可以。现在的网友已经是百毒不侵,绝对做到宠辱不惊,闲看网络千奇百怪。靠网络炒作就不要想了。”戴福保风轻云淡的将网页关闭掉,转头看着两人,一副高人前辈的表情分别拍了拍两人的肩膀。

虽然有些不甘心,但也知道这个时候自己必须保持冷静。

既然没有好办法,那就先听长辈的总是没有错。老一辈或许保守,但也正因为保守,至少在自己没有想清楚前不会犯或者少犯错误。

想通了这些的周昊便静下心来,每日都宅在家里修炼,特别更加专注在进攻和防御手段的修炼上。

春节刚刚过去,周昊酒坊便按照周昊的一个酿酒配方酿出了第一缸酒,然后周昊便被戴林拖到了菜馆的办公室。

无他,是酒的口感达不到要求。

“戴叔,这事儿我回头就办,工艺改良的事情我正在想办法,再给我点时间啊!”周昊无奈的看着坐在办公室,阴沉着脸的戴福保。

“这事儿你还必须尽快弄出来,虽然我们这酒是以药效为主打,但如果本身的口感水平上不来,就绝对不能成为最顶级的私酿品牌。”戴福保很坚持的看着周昊。

周昊有些心虚,只是点了点头,没有说话。

“臭小子,你搬来的那些成坛的坛子和我们收购的酒厂是一模一样的,我们比过了,余文植也亲口承认,他亲自开车拉你来这边买的酒,然后第二天你就找到我出手了所谓朋友送的酒,你还不承认?别的我不管,这酒的品质必须提升,你自己看着办!”

怎么办?

周昊知道估计是自己在调配那酒时稍稍将买来的酒提纯了一下而已。但自己不能天天守在作坊,出来一缸便提纯一缸这样自己还不得烦死了。

“这样吧!我不能天天去酒坊


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