第83章 犟有原执着学艺(2/2)

姥姥说：“苞米是你妈妈打来电话我去地里现摘的。包子是早晨就发了面要做的。”

进了屋，真的就看见了外屋案板上放了一盆发好的面，还有一盆包子馅。

有原上去拿了筷子搅了搅：“什么馅？这么多？”

姥姥说：“素馅。”

有原：“能用了这么多馅吗？要剩面吧？”

姥姥说：“不会，要剩的话，也是剩面。你别看馅子多，多打些就没了。”

这么说着，就开始包了。面已经发好，也使好了碱。姥姥将面团揪好，有原擀皮，姥姥包。采儿在一边卖呆。她家里平时很少吃带馅的，又从来不包包子，所以觉得很新鲜。就一直将眼睛死死的盯着姥姥的手，看他怎么做。

只见姥姥将馅子糊的满皮子都是，一只手托着皮，另一只手像捏花似的往前顺着捏，一会一个包子就出了来。她看得眼热，也拿起一张擀好的皮子包。哪知放上了馅子怎么也捏不住，最后弄得满手都是，只好还给姥姥。

姥姥说：“你家里都是本地人，就不会做面食。”

采儿问：“你家不也是满人吗？”

姥姥：“我的娘家是满人，但父亲家不是。他们是闯关东来的。但来了后，觉得那都好，就是太冷，还有吃的，整天大馇子，不是粘面子就是汤子，吃得胃疼。但后来还是没回去。‘棒打獐子瓢舀鱼野鸡飞到饭锅里’嘛。多富啊！”

采儿说：“那是以前了，现在没有了。”

有原：“和南方比，我们这里的出产还是很丰富。就说物价吧，那些宁波来的客人就说我们这里的物价低。同样的菜肴，他们那里要两倍的价格。一碗紫菜汤还要十块八块的。”

几乎都包完了，真如姥姥说的，面不但不少，还有余富，就做成了馒头。一个大大的八刃锅里装得满满的。烧的是去年搂的苞米秸。

姥姥一边烧一边说：“住了楼就不能烧柴火了，都是管子里来的煤气。”

有原说：“和我们一样，那叫管道煤气。不用弄柴火了，多省事啊！”

姥姥：“也是贵呀！”

有原：“我听妈妈说，我们家一个月好像四十几元，贵吗？”

采儿插嘴说：“不算贵吧。我家没用柴火，用的罐装的煤气，有时还用煤，妈妈说每个月都要一百多元呢，她还算了账，说雇人把柴火运回来烧，比这还贵，不如扔在地里当肥料了合算。”

姥姥看着表，十二分钟起锅。姥爷这时已经在里屋放好了炕桌，让两个孩子上炕吃。

两个孩子上了炕，沾了酱油醋，又每个人嚼了两瓣大蒜，一下子每个人都吃了两个，和没啃苞米的姥姥姥爷吃得一般多。

有原说：“姥姥姥爷，我们这么吃，将来要变成小胖子了。”

姥爷说：“没事的。你们和我们不一样。我们老了，身体不需要太多营养了，只吃一半就够了。你们不同，正是长身体的时候，需要很多营养。再说，这是素馅的，没有肉，也没放太多的油。多点不要紧。”