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第113章 混淆视听(中)(2/2)

饭必须睡个午觉,你们两个时辰之后再来吧。那个时候我要是在家就请你们进来坐坐,我要是不在家,那就没办法了,只能是你们明天再来了。时间还是那个时间,多一刻少一刻都不行。”说完就把门关上了。

这老头的性格,可彻底让他们三个人知道什么叫做茅房里的石头是又臭又硬了。在钱老前辈关上院门的那一瞬间,赵海全对着肖烈与印雪松说道:“这小鸡炖蘑菇做的不地道啊,而且时间与火候掌握的也不到位。”又使劲的用鼻子吸了几口气:“鸡是芦花鸡,蘑菇是山上的黄蘑,这两种东西放在一起,简直是糟蹋东西一样。”

赵海全说这话的时候,钱锦还没有走远,当他听到赵海全说他做的东西不好吃后,一把将院门拽开,愤愤的对外面这三个人说道:“是哪个大言不惭的人说我做的东西不好吃的?”

赵海全一看,这老头中计了,怀揣着激动的心情,脸上故作镇定的说道:“钱老先生,刚才说话的人正是在下。是您屋里的菜香飘出来了,正巧被我闻道,我就想一定是您府上的厨子胡乱的给您做了这个菜,也是觉得他这么个做法做法简直就是在暴殄天物一样。所以就情不自禁的胡言乱语了几句,还请老先生息怒。”

“我府上就没有厨子,每日的伙食都是我自己做的。你也不用故作谦虚,能单凭气味就知道我用了什么鸡什么蘑菇,看来你也是个对吃有所研究的人。只不过,我对你所说的话,表示遗憾。你完全没有掌握美食的真谛,这两种极为鲜美的东西放在一起,不好吃才怪呢。”钱锦老前辈毫不客气的说道。

“抱歉,怪我莽撞无礼了,老先生全当我是疯魔锁心,在这里胡言乱语就好了。您慢慢享用,我等就先告退了。”不等钱老前辈关门,赵海全就领着肖烈与印雪松转身离开。

就当他们没走多远的时候,钱老先生大喝一声:“站住,我今天还就不信了,这芦花鸡跟黄蘑炖在一起,是怎么个不好吃的。你们也别走了,随我进来,我要让你们知道知道,老太爷我的手艺可是要独步武林的。这样的名誉怎么可能白白的断送在了你们的嘴里。”看了一眼站在门口发愣的三个人说道:“怎么的,我老头说话就这么没有分量吗?你们是准备让我用八抬大轿,把你们一个个的都抬进来不成?”

三个人马上反应过来,随着钱老先生走了进去。让这三个人与他一起吃午饭,说是要好好的教育一下他们这帮没文化的大老粗。

安顿好了这三个人,他就去厨房把刚出锅的小鸡炖蘑菇端了上来,自己靠着赵海全坐下,夹起一块鸡肉放到赵海全的食碟里说道:“你不是说我做的东西不好吃吗,来,快尝尝,你也仔细的说说,我做的这个菜,怎么就不好吃了呢。”

赵海全毫不客气的把鸡肉送进了嘴里,鸡肉入肚后,赵海全对钱锦微笑着说道:“这芦花鸡凭借着自身的美味居于家禽界的榜首,而这黄蘑是众多山蘑所比不了的。但是把他们两个放在一起,就差点意思了。这芦花鸡的肉子软嫩,很容易吸收食材本身的味道,所以这只鸡吃起来有一股淡淡的土腥味,原因就是他吸收了黄蘑的味道。而这黄蘑,只适合炒菜,不适合炖菜。这黄蘑身上有一种泥土的清香,就好像春天的空气一样令人心旷神怡。这种清香绝对不能用滚开的水猛炖,如果像您现在这样炖的话,味道就破坏掉了,而且口感上也会十分的柴硬。”

“你小子说的还真头头是道,要不这样吧,你去用这两种食材给我做一个你认为好吃的东西。做的好还则罢了,如若不好吃,哼哼…你们今天绝对不会走出我的院门半步。”

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