第五章 土豆炖猪蹄(2/2)

李沐烧热了锅，往里面倒入适量的菜籽油，等到油热之后放入姜蒜和小米椒爆炒出香，随后又放入大块的猪蹄肉，料酒酱油逐次而入，全息摄影仪也自动在锅灶上飞来飞去，忙碌异常，将最美的画面展现给直播间的观众。

李沐解说道：“可能很多人都只以为享用美味才是最愉悦的事情，其实是他们没有认真感悟过亲自动手去做的过程。古代的先贤老子曾说过治大国如烹小鲜，可见做菜是有大学问在里面的。”

“唔，现在香味越发浓郁了，姜蒜的香气也已经完全激发出来，料酒也很好地开发出了猪蹄内蕴的甜香，现在厨房里的各种混杂的香味已经让我忍不住幻想一会儿的美味是何等好吃了！大家看，倒入酱油调色之后，猪蹄的颜色已经完全成为了金黄色呢，像不像最极品的田黄石？”

实际上，不用他说，全息摄影仪那极致的摄影特效将正在铁锅里跃动的肉块等物拍摄得精妙绝伦，虽然隔着屏幕闻不到味，但是听着李沐的描述，又看着如此诱人的景象，便仿佛身临其境一般。